Ook dit jaar kunt u genieten van een heerlijk kerstdiner bij Restaurant De Barones. Op 25, 26, 27 en 28 december serveren wij een heerlijk Borrels & Bites kerstdiner. Het diner start om 17.00 uur.

Let op: op deze data serveren wij ’s avonds alleen het kerstdiner. Klik hier voor de kerstbrunch.

Barones Kerstmenu

1e ronde
Keuze uit:

  • Sneeuwcrab met venkel en chilitoast
  • Vitello tomato
  • Tartaart van rode biet en appel, met lauwwarme geitenkaas

2e ronde
Keuze uit:

  • Coquille met zoet-zure komkommer, pompoen en mosterd
  • Licht gebonden bospaddenstoelensoep
  • Gevulde grot champignon gegratineerd met gorgonzola en peer-balsamicosaus

3e ronde
Keuze uit:

  • Tartelette gevuld met rendang van hert en vandouvanjus
  • Zalm met furikake
  • Gevulde pepedaw in beslag van Barones Blondbier

4e ronde
Spoom

5e ronde
Keuze uit:

  • Skrei (winterkabeljauw) in beurre blancsaus met kruidenolie
  • Loaded duck fries
  • Groente risotto met safraanbloemkool en sud sol tomaatjes

6e ronde
Keuze uit:

  • Kalfswang met stamppotje van knolselderij
  • Eendenborstfilet met stoofpeertje en rodekool crème
  • Ravioli gevuld met eekhoorntjesbrood en saliesaus

7e ronde
Keuze uit:

  • Appeltaart panna cotta
  • Warme tiramisu met amandelijs
  • Millefeuille (tompouce) met sinaasappel

Prijs: € 69.50 per persoon