Trechterbekerbol met huisgemaakte kruidenboter en pesto
Met pesto mayonaise, rucola, pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas
Van zalm, roomkaas en paling
met tonijnmayonaise, ui en kappertjes
In tempurabeslag gefrituurde champignons geserveerd met knoflooksaus
Gerechten met een sterretje zijn vegetarisch
Met pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas
Warme geitenkaas met honing en walnoten
Met dilledressing en rode ui
Met teriyakisaus en sesam
Salades zijn als voor- en hoofdgerecht te bestellen. Prijzen variëren van € 11,00 tot € 16,00
Huisgemaakte Zwolse mosterdsoep met, of zonder, spekjes en bieslook
Huisgemaakte goulashsoep
Huisgemaakte ossenstaartsoep met garnituur van rundvlees
Onze soepen serveren wij met brood en huisgemaakte kruidenboter
Vraag onze medewerkers naar onze specials. Deze seizoensgebonden gerechten worden naast onze bestaande kaart geserveerd. Wij gebruiken hiervoor producten van lokale boeren. Meer informatie? Onze medewerkers helpen u graag!
In katenspek gewikkeld met een cranberry saus
Huisgemarineerd, geserveerd met knoflooksaus
Kippendij filet, biefstuk en varkenshaas van de grill, geserveerd met een cocktail- en knoflooksaus
Kippedij met tomatensalsa en kerriesaus
Geserveerd met Jägersaus
Van het Vechtdalrund
Super mals deel van de ossenhaas, gegrild en geserveerd met krachtige jus van bospaddenstoelen
Deel van de flank van het rund, gegrild en geserveerd met zingarasaus
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met warme groenten, aardappelgarnituur en salade
In kruidenkorst gebakken zalm op een bedje van tagliatelle pasta en gegrilde groenten
met stoomgroente en pastinaakpuree
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met warme groenten, aardappelgarnituur en salade
Tagliatelle met diverse groenten, huisgemaakte pesto, trostomaatjes, rucola en Parmezaanse kaas
Spies van in tempurabeslag gefrituurde groenten, geserveerd met pittige saus
Gevuld met grilgroenten op een bedje van sla met walnoten, honing en Parmezaanse kaas
Onze hoofdgerechten worden geserveerd met warme groenten, aardappelgarnituur en salade
Naturel pannenkoek geserveerd met stroop en poedersuiker
Geserveerd met friet, appelmoes en mayonaise
Weckpot gevuld met hangop, cranberry saus en slagroom
Boerenmelkijs overgoten met warme chocolade en slagroom
Cheescake van witte chocolade geserveerd met slagroom
Huisgemaakte appelcarré geserveerd met boerenmelkijs en slagroom
Huisgemaakte griesmeelpudding, geserveerd met warm roodfruit en slagroom
Laat u verrassen met een trio van drie kleine desserts
Boerenmelkijs geserveerd in kinderbeker met slagroom
Kopje koffie, bonbons, kleintje likeur 43 en slagroom
Kopje koffie, bonbons, kleintje likeur Grand Marnier en slagroom
Al ons ijs is afkomstig van de ambachtelijke ‘IJshoeve Bosman’ uit en is glutenvrij. Het sorbetijs is zowel gluten- als lactosevrij.
Copyright ©2018 De Barones Dalfsen